Whisky muffiny

Připravili jsme si recept na muffiny pro pány. Pánové jistě ocení chutné koláčky ochucené o whisky. Alkohol není vhodnou přísadou do muffin pro děti. Ingredience a postup přípravy whisky muffin najdete níže.

Na 24 kusů whisky muffin budeme potřebovat:

  • 150 g čokolády na vaření
  • 100 g másla
  • 250 g polohrubé mouky
  • 150 g cukru
  • 2 vejce
  • 1 kávovú lžičku sody
  • 2 kávové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 balení vanilkového cukru
  • 100 ml kávy
  • špetka soli
  • 3 polévkové lžičky whisky

Na ozdobu:

  • 1 balení šlehačky v prášku
  • 150 ml mléka

Postup:

Rozehřejeme troubu, vymažeme formy na muffiny a připravíme těsto. Příprava těsta: rozpustíme čokoládu s máslem. V misce utřeme mouku, sodu, cukr, vanilkový cukr, sůl a kypřící prášek. Do této hmoty přidáme vejce. Uvaříme kávu a přilijeme do ní 3 polévkové lžičky whisky. Následně do těsta přidáme čokoládu s máslem a kávu s whisky. Těsto pořádně promícháme elektrickým šlehačem. Naplníme formy těstem a dáme upéct do trouby. Pečeme 25 minut při teplotě 180 stupňů.

Vytisknout recept Vytisknout recept

Přidejte hodnocení receptu

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *