Müsli muffiny

Máte rádi müsli? Neváhejte vyzkoušet i müsli muffiny. Jedná se o velmi jednoduchý recept,který vám bude určitě chutnat. Müsli jsou výborným doplňkem do těsta. Jedná se o klasické těsto na muffiny, do kterého jsou přimíchány müsli. Müsli muffiny jsou ideální pochoutkou pro návštěvu. Váš nápad určitě nezůstane bez odezvy.

Na přípravu 12 kusů budeme potřebovat následující ingredience:

  • 250 g hladké mouky
  • špetka soli
  • 2 kávové lžičky kypřícího prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 150 g bílého jogurtu
  • 125 ml mléka
  • 125 g změklého másla případně margarínu
  • 100 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 180 g müsli

Samozřejmě nezapomeňte si pořídit 12 papírových košíčků na muffiny.

Jak postupovat?

Těsto připravíme smícháním mouky, soli a prášku do pečiva. Pak přidáme máslo, vejce, jogurt, cukr, vanilkový cukr a mléko. Následně použijeme elektrický ruční šlehač na šlehání. Na začátku šleháme na najnižštom stupni, pak 2 minuty šleháme těsto dokud nebude hladké.

Potom do těsta vmícháme müsli. Naplníme košíčky těstem, uložíme na plech a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme je asi 30 minut při teplotě 180 stupňů.

Vytisknout recept Vytisknout recept

Müsli muffiny
5 (100%) 1 vote

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *