Celozrnné muffiny

Pro zastánce zdravé výživy jsme si připravili recept na celozrnné muffiny.

Na 12 kusů celozrnných muffin budeme potřebovat:

  • 100 gramů hladké mouky
  • 100 gramů celozrnné mouky
  • 1 vejce
  • 2 lžičky oleje
  • 75 gramů cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 gramů bílého jogurtu

Postup:

Na začátek si připravíme formy na muffiny, dáme předehřát troubu na 180 stupňů a připravíme si těsto. Při přípravě těsta použijeme následující postup. V misce smícháme cukr, prášek do pečiva, hladkou a celozrnnou mouku. V druhé misce smícháme jogurt, olej a vejce. Obě směsi následně smícháme – první misku vysypeme do druhé a vytvoříme tuhé těsto. Na závěr můžeme těsto dochutit čokoládou nebo nutelou. Připravené formy naplníme a muffiny vložíme do trouby. Pečeme 25 minut.

Vytisknout recept Vytisknout recept

Celozrnné muffiny
3.5 (70%) 2 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *