Ananasové muffiny

Přinášíme vám i další zajímavý recept na muffiny. Bude se jednat o recept na ananasové muffiny.

Na 16 kusů muffin budeme potřebovat:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 3/4 hrnku cukru
  • 1 velké vejce (nebo 2 malé)
  • 1/3 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 125 ml jogurtu
  • 1 lžičku sody
  • 300 gramů nakrájeného ananasu z plechovky
  • 100 ml ananasové šťávy (z plechovky)

Postup:

Připravíme formičky na muffiny, předehřejeme troubu na 190 stupňů a připravíme těsto. V jedné misce smícháme mouku, cukr, ovesné vločky, sodu a prášek do pečiva.V druhé misce jogurt, olej, vejce a ananasovou šťávu. Obě misky smícháme a přidáme ananas. Po přidání ještě jednou důkladně promícháme. Naplníme připravené formičky a vložíme do trouby. Pečeme 25-30 minut.
Recept od: Adéla Kalenská
Ananasové muffiny
3.67 (73.33%) 3 votes

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *